Язык теленка, пюре из тыквы, свежий сельдерей, укроп, мята, мясной крепкий соус, икра бальзамическая
Подробнее
Тушка кальмара, соус из креветок, паста птитим, пармезан, базилик, зеленое масло, оранжевое масло
Подробнее
Спил голени теленка, мясной крепкий соус, картофельное пюре, оранжевое масло, пармезан, розмарин
Подробнее
Мидии, лук, чеснок, кокосовые сливки, сыр блю чиз, зеленое масло, оранжевое масло, лимон, фирменный луковый хлеб
ПодробнееГорячие блюда в гастробаре РЁБРА
В разделе горячих блюд собраны мясные и морские позиции с продуманными гарнирами и соусами. Здесь можно выбрать оссобуко на картофельном пюре, телячий язык с тыквенным пюре, командорский кальмар гриль с птитимом или мидии в соусе блю чиз.
Мясо, морепродукты и выразительные сочетания
Оссобуко дополняют мясной соус, картофельное пюре, пармезан и розмарин. Телячий язык подаётся с тыквенным пюре, свежей зеленью и бальзамической икрой. Для любителей морепродуктов в меню есть кальмар с креветочным соусом и мидии с сыром блю чиз и фирменным луковым хлебом.
Заказать горячее в Ижевске
Ознакомьтесь с составом и ценой в карточке блюда, добавьте выбранные позиции в корзину и оформите заказ на сайте. Горячее можно дополнить салатом, закуской, гарниром или соусом. Доступны доставка и самовывоз из гастробара РЁБРА.